Das Studium Generale bezeichnet alle nicht obligatorischen, öffentlichen Lehrveranstaltungen einer Hochschule. Es ist ein interdisziplinärer Studienweg, der allen offen steht, die ihre Allgemeinbildung in verschiedensten Fächern und Kenntnisbereichen erweitern möchten. An der Universität Bozen werden im Rahmen des Studium Generale Veranstaltungen in verschiedenen Fachbereichen angeboten, unter anderem in Kultur, Sozialwissenschaften und Recht, Technologie und Business, bis hin zu Themen der Eltern-Kind-Beziehung, Sprachen, Nachhaltigkeit und Kommunikation (siehe Studium Generale unibz).

Auch Studierende der unibz, die ihre Allgemeinbildung erweitern möchten, können ihren Studienplan durch Lehrveranstaltungen des Studium Generale ergänzen.